Oltre 25 anni di attività per il ristorante DA MASSIMO, uno dei ristoranti di pesce più famosi, apprezzati e frequentati dell'Umbria, con tanto di premi e riconoscimenti che ne testimoniano le indubbie qualità e il ruolo primario nella storia recente della ristorazione regionale umbra. Ubicato praticamente sulle sponde del lago Trasimeno, con la bella terrazza panoramica che si affaccia sul lago e il giardino estivo, è un indirizzo sicuro per chi vuole una ristorazione di pesce di mare come si deve, con qualche piatto tradizionale anche a base di pescato lacustre. Il segreto è la semplicità dei piatti, tesi ad esaltare una materia prima freschissima, di grande livello, proposti a prezzi onesti, alla portata di tutti ! Intervista allo Chef Massimo con presentazione dei piatti meritevoli di citazione. Intervista al Maître Maurizio con presentazione della carta dei Vini. |
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